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[其他] 怎样给孩子做早餐 只看楼主

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给孩子做早餐不是一件容易的事,其原因是早晨刚起床食欲最低,再则早晨没有太多的时间,加之我们平时的饮食习惯总是凑合着吃,不愿意花费脑筋想一想如何改善,所以儿童和中小学生的早餐往往吃不好,

全国许多学校学生的营养调查亦证实这一点。
  
      要想彻底改变这一现象需要父母亲的重视,并配合以适当的营养教育完全可以做好孩子们的早餐,这里从营养上提几点建议。
  
(1)早餐要简单,一般仅少数几种食物即可。
  
(2)早晚的营养要素要全面。一般要有汤,如米粥、牛奶、豆浆;有主食,如面包、馒头、面条、油条等,有蛋白质丰富的食物,最方便的是鸡蛋、火腿肉;更配以适量的蔬菜等,如一个苹果、桔子、西红柿或一根黄

瓜即可。
  
(3)早餐要吃饱。主食应达到50~100克,一个鸡蛋加汤、菜基本上可以满足儿童一上午的营养需要。
  
        有些儿童早餐无食欲,这主要是儿童起床太晚,最好的办法是早晨早起一会儿,做做户外活动,跑跑步,则可增加儿童的食欲。

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